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7 JUNGWINZER – 3 EXKLUSIVE LINIEN

PHILIPP PIEROTH

Der Banker im Weinberg

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PHILIPP PIEROTH

2019 Weißburgunder “Bulle und Bär”

  • rebsorteWeißburgunder
  • geschmackTrocken
  • ortNahe

8,90

  (0,75 L) - 11,87 € je Liter

5,90 € Versandkosten
versandkostenfrei ab 100€ Warenkorbwert

CHARAKTER:

Auch mit einem Feierabendwein kann man sich wie ein König fühlen – vor allem wenn die Trauben vom „König“ kommen. So nennen die Piris nämlich ihre Lage Münster-Sarmsheimer Königschloss. Ein Teil der Reben für diesen Wein stammt zudem aus dem Burg Layer Schlossberg – denn nicht nur vom Namen her passen König und Schloss wunderbar zusammen.

Der „Bulle und Bär“ ist ein fruchtig-animierender Weißburgunder. Spontan vergoren, im Edelstahl ausgebaut, mit einem feinen Hauch Mineralik und einem wunderbar saftig-vollmundigen Mundgefühl.

INFOS & HERKUNFT:

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PHILIPP PIEROTH

2019 Riesling “Market Maker”

  • rebsorteRiesling
  • geschmackTrocken
  • ortNahe

14,90

  (0,75 L) - 19,87 € je Liter

5,90 € Versandkosten
versandkostenfrei ab 100€ Warenkorbwert

CHARAKTER:

Vor Abermillionen Jahren endete mitten in den Weinbergen der Piris ein Urmeer. Sie haben für dieses Cuvée Rieslingtrauben aus drei Lagen vermählt, deren unterschiedliche Gesteinstypen davon geprägt sind: Roter Schiefer, Löß, karger Fels.

Auf diese Weise fangen sie mit diesem Wein die ganze Vielfalt des urzeitlichen Meers ein – und bringen seine Frische ins Glas.

INFOS & HERKUNFT:

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PHILIPP PIEROTH

2017 Grauburgunder “Hotstock”

  • rebsorteGrauburgunder
  • geschmackTrocken
  • ortNahe

24,90

  (0,75 L) - 33,20€ je Liter

5,90 € Versandkosten
versandkostenfrei ab 100€ Warenkorbwert

CHARAKTER:

Dieser Wein zeigt eindrucksvoll, worum es den Piris ganz Besonders geht: das Herauskitzeln der Besonderheiten ihrer Spitzenlagen. Die Trauben stammen aus einem ihrer ältesten Weinberge, einer vor 53 Jahren bestockten Parzelle in Dorsheim. Dem Most wurde eine lange Maischestandzeit gegönnt, danach ließ man ihn in einem französischen Tonneau-Fass reifen.

Entstanden ist ein hoch-eleganter Wein mit feinen Nussaromen und harmonischem Schmelz. Mit 13% vol. Alkohol ist er für einen Grauburgunder dieser Güte geradezu leichtfüßig.

INFOS & HERKUNFT:

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