2019 Cuvée weiß “TRIOLOGIE”

„Das ist ein klassischer Feierabendwein“, sagt Wolfgang über die Cuvée weiß TRIOLOGIE und man hört den Stolz in seiner Stimme. Denn ein richtiger Feierabendwein ist gar nicht so einfach herzustellen. Es ist Wolfgangs Geheimnis welche drei Rebsorten sich in dieser Cuvée finden. Aber im direkten Gespräch, nach einem guten Glas Wein verrät er es. So viel sei gesagt: es sind eine deutsche Traditionsrebsorte, ein moderner Klassiker und ein Exot.

„Aber die Rebsorten sind nicht wichtig, es wird zu etwas völlig Neuem!“. Und das Neue hat leckere Fruchtaromen, eine tolle Frische und eine Leichtigkeit die extrem zum Trinken animiert. Und das stimmt! Verraten werden wir die Rebsorten dennoch, denn die Herstellung ist absolut spannend! Huxelrebe, Müller-Thurgau und ein wenig Riesling für die Tiefe werden hier vereint. Getrennt ausgebaut und einzeln tatsächlich nicht schmackhaft. Erst im richtigen Cuvée-Verhältnis vereint ergeben sie einen schmackigen Wein, der schlicht zu jeder Tages- und Nachtzeit zu glänzen vermag.

Wolfgangs Feierabend Triologie gibt es auch zusammen mit anderen leckeren Tropfen im Afterwork Paket weiß und dem Cuvée Paket. Es erwarten dich je drei spannende Tropfen in einer Geschenkbox – zum selbst trinken und verschenken.