2019 Cuvée rosé “Zwischen Himmel und Erde”

(1 Kundenrezension)

8,90 inkl. 19% MwSt.

(0,75 L) - 11,87 € je Liter
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WEIN-STORY

Das ist unser einziger Rosé“, erzählt Lukas. „Den Namen haben wir gewählt, weil er für uns die Leichtigkeit des Himmels mit dem Mineralischen der Erde verbindet.“ Der Wein ist ein Cuvée aus den drei roten Rebsorten des Guts: Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder (jeweils ein Drittel). Bevor er im Edelstahl ausgebaut wurde, hat der Rosé ein bisschen Maischestandzeit bekommen, damit die Farbe etwas kräftiger ist und er an Rückgrat gewinnt.

Herausgekommen ist ein fruchtbetonter und aromatischer Wein, der nach Kirschen und Erdbeeren duftet. Dank 9 g/l Restzucker in Verbindung mit einer animierenden Säure ist er zudem herrlich saftig. Ein Genuss zu asiatischen Gerichten die mit einer gewissen Schärfe auftrumpfen, aber auch zu schmackhaftem Erdbeerkuchen oder einem langen, warmen Tag auf dem Balkon. Ein Rosé, den man schnell mal unterschätzen kann, wenn man ihn noch nicht probiert hat, denn er ist vollmundig, kräftig und absolut aromatisch. 

Lukas’ Feierabend Wein gibt es auch zusammen mit anderen leckeren Tropfen im Afterwork Paket rot/rosé und dem TriColore Paket. Es erwarten dich je drei spannende Tropfen in einer Geschenkbox – zum selbst trinken und verschenken.

WEINANGABEN

Inhalt:
0.75 L
Weinart:
Rosé
Jahrgang:
2019
Rebsorte:
Cuvée rosé
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt (Vol.%):
12.0 %
Säuregehalt / L (Gr.):
6.0 l/g
Restsüße / L (Gr.):
9.0 l/g
Anbaugebiet:
Nahe
Hersteller:

Weingut Bicking & Bicking
Hauptstraße 33, 55595 Wallhausen
Deutschland

BEWERTUNGEN

1 Bewertung für 2019 Cuvée rosé “Zwischen Himmel und Erde”

  1. Klaus-Peter Huber (Verifizierter Besitzer)

    Feiner Rosé mit Himbeer und Erdbeer Noten, tolle Farbe, , der perfekte Terassenschlotzer!

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