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NEWS UND SPANNENDE ARTIKEL RUND UMS THEMA WEIN UND VINVENTURE

Wein vegan Gerbstoffe

Ist Wein vegan?

Tatsächlich mag man sich die Frage stellen, warum man die Frage überhaupt stellt – doch sie ist berechtigt: Ist Wein vegan? Die Antwort ist: nicht zwangsläufig! Doch wie kommt es, dass ein scheinbar lediglich aus Trauben bestehendes Produkt nicht frei von tierischen Produkten ist?

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Unterschied Weißburgunder Grauburgunder

Unterschied Weiß- & Grauburgunder

Um zu klären, wo der Unterschied zwischen Weißburgunder und Grauburgunder liegt, stellen wir erst einmal die Frage, wo die beiden Rebsorten überhaupt herkommen! Denn beide Sorten sind eine Farbmutationen des Pinot Noirs.

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YES WEEK END Wein mit Anlass Wein mit lustigen Namen

Die YES WEEK END Linie ist da!

Gemeinsam mit unseren Jungwinzern haben wir die YES WEEK END Linie auf den Markt gebracht. YES WEEK END steht für hochwertige Weine, die Spaß machen und zu vielen Anlässen passen.

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Terroirkunde mit Philipp

BTW Terroirkunde mit Philipp

Terroirkunde mit Philipp Über Terroir haben wir bereits im Blog erfahren, dass es sich um mehr, als den meist vermuteten Boden handelt. Darüber hinaus spielen auch das Klima/Wetter

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Was ist Terroir Thema des Monats

Was ist Terroir?

Geht es um Wein und seinen Geschmack, wird viel über Terroir gesprochen. Doch was ist Terroir? Im Thema des Monats Juli wollen wir gemeinsam mit Philipp genau diese Frage klären! Denn Terroir ist mehr als der Boden, auf dem die Rebe wächst – viel mehr!

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Event im Weinberg BBQ x WINE

BBQ x WINE: Dein exklusives Event im Weinberg

Hast du Lust auf ein exklusives Event im Weinberg? Auf eine Weinprobe der besonderen Art? Mit regionalen Snacks vom Grill, einem Winzer zum Anfassen und eine gute Zeit mit gleichgesinnten Weinfreunden? Dann bist du bei bbq x wine genau richtig!

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the blind winzer blindverkostung

The blind Winzer

In unserem Format The blind Winzer führen wir unsere Jungwinzer ordentlich aufs Glatteis. Sie verkosten gegenseitig ihre Weine und zwar blind.

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PingPong Winzer im Interview

VinVenture PingPong

Im VinVenture PingPong stellt Kati unseren Winzern im Interview Fragen, die sie schnell, ehrlich und vor allem völlig unvorbereitet beantworten dürfen!

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ausdünnen Tom Benz

Wieso reduziert man den Ertrag?

Im Thema des Monats Juni blicken wir gemeinsam mit Tom auf das Thema Ausdünnen. Hier mag sich vielen zunächst einmal die Frage stellen: Was ist eigentlich Ausdünnen und warum macht man es? Bricht man es herunter, bedeutet Ausdünnen, den Ertrag der Rebe und Traube künstlich zu reduzieren.

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BTW: Reberziehung

Reberziehung hinter den Kulissen. Hier erwarten dich spannende Videos aus den Weinbergen mit Christian der uns alles über Reberziehung im Video verrät. Wir schauen ihm auf die Finger und versuchen uns auch selbst im “Winzern”.

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Reberziehung Christian

Reberziehung mit Christian

Zunächst mag einmal die Frage erlaubt sein, warum wir überhaupt Reberziehung betreiben, denn diese beantwortet Christian noch bevor es darum geht, was Reberziehung eigentlich ist. Wein, und damit eben auch die Rebstöcke, sind ein Lianengewächs.

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Dein Wein Familienwein PIRI

Dein Wein – ein Familienprojekt

Als Club-Mitglieder habt ihr die einmalige Möglichkeit euren eigenen Wein bei “Dein Wein” mit einem unserer Jungwinzer herzustellen und könnt auch dabei sein, wenn andere das tun.

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Der VinVentureNewsletter

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